Meine Geschichte

Ich bin Sarah, geb. 1990 in Marienberg/ Sachsen und aufgewachsen in dem beschaulichen Dorf Lauterbach. Habe die Realschule besucht und 2007 eine Ausbildung zur Köchin begonnen und 2010 erfolgreich abgeschlossen.

Zunächst habe Ich in verschiedenen Restaurants in meiner Heimat gejobbt, 2014 zog Ich  in die schöne Stadt Dresden.  Ich hatte eine sehr schöne Zeit, war in einem Restaurant an der Elbe angestellt, allerdings hatte Ich dann auch nach einiger Zeit die Sehnsucht nach mehr.

Nach intensiver Recherche entschied ich mich 2015 in die Berge zu gehen, nach Saalbach, um dort die Wintersaison zu verbringen. Das kleine Dorf bot nicht nur tolle Pisten, sondern auch eine familiäre Atmosphäre.

Es war eine sehr wilde Saison zwischen Job, Rave on Snow, Apresski, Skifahren, vielen neuen Leuten, war die Zeit schneller vorbei als man schauen konnte. 

Dann kommt die Frage wie geht es weiter, wieder in Deutschland zu arbeiten kam für mich nicht in Frage.

Über die kleine Insel Ibiza wusste ich kaum etwas außer das Sie weltweit berühmt für die besten und größten Partys ist . Also One-way-ticket gekauft,  Airbnb für 14 Tage in der Hauptstadt gebucht und los ging es.

Mein Roommate hat mich am ersten Tag durch die Stadt geführt, die Strände gezeigt, da er gut spanisch gesprochen hat, war es oft von Vorteil, aber Ich bin auch öfter allein losgezogen und habe die Gegend erkundet. Später saßen wir oft am Playa de´m Bossa am Nassau Beach Club, es haben sich noch mehr Leute dazugesellt. Nach ein paar Tagen beschloss Ich einfach im Beach Club zu fragen ob Sie denn noch Personal suchen, da leider Nein aber nebenan im "Schwesterrestaurant" Nassau Tanit , eine nette Kellnerin ging mit mir nach nebenan und Ich war überrascht wie einfach es ist in Ibiza einen Job zu finden. Nun Ich stellte mich der Managerin vor, wir klärten die Konditionen und Sie erklärte mir wie Ich die spanische Steuernummer NIE bekomme, die nötig ist wenn man offiziell arbeiten möchte. Nur mit Unterkunft/Wohnung konnte Sie mir nicht helfen.

Dafür half mir mein AirBnB Roommate und hat tatsächlich eine 2 Zimmer Wohnung gefunden, die Kaution teilten wir uns, er meinte ein Zimmer könnten wir als Airbnb vermieten, was nach hinten losging, denn es stellte sich heraus das Ich mir mit einem Psycho die Wohnung teilen würde.

Nach einer sehr verrückten Woche war er Gott sei dank einfach verschwunden, hatte aber obendrauf noch meinen Koffer aufgebrochen und Geld Mitgenommen. Im nachhinein betrachtet war es naiv einfach mit einem fast wildfremden die Wohnung zu teilen. Aber aus schlechten Erfahrungen lernt man am besten.

Danach ging es zum Glück "normal" weiter, Ich fand schnell 2 Mädels die sich mit mir die Wohnung teilen, da die Mieten in Ibiza unverschämt teuer sind. Ich hatte Spaß bei der Arbeit, unternahm oft etwas mit Kollegen/innen, feierte viele Partys, habe viele coole Leute kennengelernt, spanisch gelernt, alles in allem der beste Sommer den ich erlebt habe.

Ende Oktober ging es wieder zurück nach Deutschland zu Besuch bei der Fam. und es folgte ein weiterer Winter in Saalbach.

Ein zufälliges Treffen mit einem ehemaligen Schulfreund meiner Tante, die mich gerade in Saalbach besuchte, öffnete mir die Tür nach Mallorca.

So kam ich 2018 in den Touristenort Cala Ratjada, ein kleines belebtes Fischerdorf und blieb bis Juni 24.

Die vergangenen Jahre waren geprägt von vielen Veränderungen, insbesondere durch die Corona-Pandemie. Die steigenden Lebenshaltungskosten, vor allem die Mietpreise, und die saisonale Arbeit in der Gastronomie machten es mir immer schwerer, auf Mallorca zu leben. Daher habe ich mich schweren Herzens dazu entschlossen, die Insel zu verlassen.

Wohin es mich als nächstes treibt, werde Ich euch bald wissen lassen.